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2012-06-29(金)

梅雨?

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梅雨はどこに?なkai地方です。
今日は結構暑かったです・・・
なので今年も↑こいつの出番です。
唯一の私の“手縫い”作品。笑
中に、ケーキ屋さんで貰える小さい保冷剤を入れて、
kaiさんの首に巻けるバンダナです。

動き回っても保冷剤が落ちないように。
でも、簡単に保冷剤が入れられて。
kaiの首に回る大きさで。
マジックテープはkaiの抜け毛で
使い物にならなくなるからダメ。
ボタンは気になって噛んじゃうからダメ・・・
なので、内側にくるっと巻き込む感じで、
入れる部分を作ってあります。
水色のもあるはずなんだけど、
どこ行っちゃったんだろう・・・

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ひんやり気持ち良い〜

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18:42  |   |  TB(0)  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑

2012-06-26(火)

ボリジ。

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ボリジが咲きました。
綺麗な青色なんですね〜。
なので早速挑戦してみました。

『クリスタライズド』

忘れないように覚え書き。。。
必要なものは・・・
・ボリジとかハーブ。
・卵白。
・グラニュー糖。
量は全て適量。。。

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咲いたお花を摘んで・・・
ガクの部分も簡単に取れました。
さっと洗います。
水気を良く拭き取ります。

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卵白を表裏に塗ります。
細い筆とか刷毛で厚塗りにならないように
塗れたら良いのかも。
↑は厚塗り過ぎだったと思う。
それか卵白をもっと溶いた方が良かったのかなぁ?

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グラニュー糖をざーっとかける。
もっと丁寧にかけるべきだったのかしら?

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とりあえず完成〜。
思っていたよりもとっても簡単。
3日ほど良く乾かして、
乾いたら瓶とかに入れて冷蔵庫で保管。
紅茶に浮かべたり、ケーキ、アイスに乗せたり。
スミレやミントなど、色々なハーブで出来るみたいですね。

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1日経ちました。
ミントもやってみましたが、
グラニュー糖がゴテゴテに付いてます。笑
ボリジも次々咲くと思うので、色々試行錯誤ですね〜。
楽しみ〜♪

↑のミントと言えば、何年か前に、
パイナップルミントとアップルミントを植えたんです。
そうしたら、ミントってくっつけて植えると
勝手に交雑しちゃうので離して植えるべきだったんですって。笑
そういえば数年前からパイナップル+アップルみたいな
不思議な香りのミントになったなぁ・・・と思っていたんですよね〜。
なるほど。勝手に混ざってたんですね。
知らなかったわ〜。

14:46  |  ハーブ  |  TB(0)  |  CM(6)  |  EDIT  |  Top↑

2012-06-24(日)

メロン子。

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忘れないようにレシピ覚え書き。

メロン子です。
その名の通り、メロンの子供です。笑
メロンを間引き?摘果?したものですね。
アボカドくらいの大きさ?
片手の手のひらに丁度くらい。
卵より一回り大きい感じです。
たくさん頂いたのでカラシ漬けに〜。

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洗って半分に。
メロンっぽく種があります。
まだ中身も白いし、甘い香りもしません。
残念ながら。笑

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中の種をくり抜きます。

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適当に切ります。
大きいままだと我が家の冷蔵庫には入らないので、
一口大に。

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メロン子のカラシ漬け。

メロン子   2kg
砂糖     400g
塩      60〜80g
酒または焼酎 90cc
からし粉   100g

・メロン子は洗って水気を取る。
・砂糖、塩、からし粉、酒または焼酎を良く混ぜ合わせる。
・メロン子と一緒にビニール袋に入れる。
・重石はしない。

22:29  |  レシピ  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2012-06-23(土)

バラ。

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何年か前にご近所の方から挿し木でいただいたバラ。
とーっても良い香りです。
大輪なので、もちろん早めに切り花にして、
お花+香りを楽しみました。

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こちらが蕾。
蕾だけ見るとピンクっぽいのに、
咲くと紫なんですね。

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こちらのピンクはアンリ・マルタン。
物凄く濃厚な香り。
思いの外いっぱい咲いてくれて楽しめました。
白はサマースノーかな?

もうバラも終わりなので、
お礼肥やらなにやらしてあげなければいけませんね。

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お友達がお土産を持って来てくれました((o(>▽<)o))
全部2人で半分こにしていただきました♪
え?た、食べ過ぎ・・・?
16:25  |  バラ  |  TB(0)  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑

2012-06-21(木)

忘れてた。

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本気で忘れてました。
ワクチン。。。
急いで行ってきましたよー。
今年も9種で。
具合悪くなった経験があるので、
あらかじめショック止めを打ってもらったり、
ワクチン後も具合悪くならないか、
病院でちょっと様子見したりで時間がかかるんですよね。
本当は午前中に朝一で行きたいんですが、
中々難しいので、午後の診察開始を狙って行ってきました。
帰ってからも病院ではしゃぎ過ぎて疲れたのか、
ワクチンの所為なのか謎な感じでちょっとぐったり。笑
疲れてるんだから写真撮らないでよ。。。みたいな。
ちょっと不機嫌なkaiさんでした。笑
本当に具合悪くなった時に飲ませるお薬飲むほどじゃないので
ワクチン後はこんなものでしょうね〜。

22:09  |   |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑
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